{"id":312,"date":"2025-12-24T08:35:50","date_gmt":"2025-12-24T08:35:50","guid":{"rendered":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/?p=312"},"modified":"2025-12-24T08:35:51","modified_gmt":"2025-12-24T08:35:51","slug":"hotel-burgkeller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/?p=312","title":{"rendered":"Hotel Burgkeller"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"487\" src=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1947-fl-1024x487.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-308\" srcset=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1947-fl-1024x487.jpg 1024w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1947-fl-300x143.jpg 300w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1947-fl-768x365.jpg 768w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1947-fl-1536x730.jpg 1536w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1947-fl.jpg 1554w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gasthaus % Hotel Burgkeller um 1947<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gasthaus &amp; Hotel Burgkeller<\/h2>\n\n\n\n<p>Direkt neben der am ersten Advent 1903 eingeweihten Lutherkirche steht ein Geb\u00e4ude, das einmal den Gasthof und das sp\u00e4tere Hotel Burgkeller beherbergte. Burgkeller sicher deshalb, weil sich dieser in Burgbergn\u00e4he befand, wo einstmals die Harzburg von 1068 bis um 1650 \u00fcber den D\u00e4chern der Stadt thronte.<\/p>\n\n\n\n<p>Erbaut wurde das Gasthaus 1876 von Heinrich Gaus. Danach gibt es mit Hermann Bockmann 1885 den n\u00e4chsten Besitzer. Das Hotel hie\u00df dann \u201eBockmanns Hotel zum Burgkeller am Marktplatz\u201c.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"270\" src=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-ca.1900-300x270.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-309\" srcset=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-ca.1900-300x270.jpg 300w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-ca.1900-1024x922.jpg 1024w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-ca.1900-768x692.jpg 768w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-ca.1900.jpg 1056w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Stammtisch im Burgkeller um 1900<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Standorte f\u00fcr Marktpl\u00e4tze, gab es in fr\u00fcheren Zeiten einige. Einer diese Pl\u00e4tze war sicherlich damals an der alten Dorfkirche, bis dann die Lutherkirche ein gr\u00f6\u00dferes Areal beanspruchte.&nbsp; Andere Standorte gab es unter anderem an der Herzog-Wilhelm-Stra\u00dfe\/Ecke Holzhof und an der alten Berufsschule in der Herzog-Julius-Stra\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1889 hie\u00df der Nachfolger Wilhelm Ehlers, 1893 stand die Witwe Ehlers in den Verzeichnissen. \u00c4ltere Ansichten aus dieser Zeit zeigten neben dem Burgkeller eine Werbes\u00e4ule, genannt Litfa\u00df-S\u00e4ule. Benannt nach seinem Erfinder, dem Berliner Verleger Ernst Litfa\u00df. Dieses Bauwerk steht auch heute noch und ist somit \u00e4lter als die Lutherkirche.<\/p>\n\n\n\n<p>Von 1901 bis 1904 \u00fcbernimmt Andreas Dalhelm den Betrieb. 1905 gibt es einen kurzzeitigen Wechsel, in den Chroniken erschien wieder der Name Ehlers. Danach gibt es mit Wilhelm Puhlmann 1906 den Nachfolger im Burgkeller. Zu dieser Zeit wurden 15 Zimmer mit 25 Betten angeboten.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"291\" src=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-innen-2-ca.-1950-300x291.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-310\" srcset=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-innen-2-ca.-1950-300x291.jpg 300w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-innen-2-ca.-1950.jpg 638w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kneipen-Flair mit Musicbox in den 1950er Jahren<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Einige dieser letztgenannten Namen gibt es auch in Verbindung mit anderen Lokalen und Hotels. Der Name Gaus beispielsweise wird 1890 in Zusammenhang mit dem Deutschen Haus in B\u00fcndheim genannt. In Eggelings Hotel und auch in Bockmanns Hotel findet man den Namen Bockmann gleich mehrmals. Als Besitzer der Waldh\u00f6he wird um 1910 der Name Puhlmann erw\u00e4hnt. Die Annahme besteht, dass auch in fr\u00fcheren Zeiten h\u00e4ufige Besitzer- und P\u00e4chterwechsel im Gastronomiegewerbe \u00fcblich waren.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1908 kommt der Burgkeller in den Besitz von Frau Wilhelmine Meyer. Dieser Name bleibt dann in verschiedenen Generationen mit dem Burgkeller viele Jahre verbunden. Die Zeit von Wilhelmine Meyer ging bis in die 1920 Jahre. Danach stand ein oder eine H. Meyer in den Verzeichnissen.<\/p>\n\n\n\n<p>Diese Nachfolge traten in den 1930er Jahren die Geschwister Meyer an. Nach dem Krieg wurde der Hotelbetrieb eingestellt, weil jetzt auch viele Vertriebene in dem Geb\u00e4ude wohnten.&nbsp; 1949 gab es dort zeitweilig eine neue Heimat f\u00fcr mehr als zehn Familien.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Burgkeller wurde danach nur noch als Restaurant gef\u00fchrt, das Lokal war jetzt verpachtet. Einer der ersten P\u00e4chter hie\u00df um 1950 W. M\u00fcller.&nbsp; Spezialit\u00e4t war damals frischer Fisch aus Bremerhaven und Cuxhaven. In dieser Zeit gab es in dem Geb\u00e4ude u. a. auch den kleinen Elektroladen der Fa. Bense und eine N\u00e4hmaschinen-Reparatur einer anderen Firma, deren Name nicht \u00fcberliefert ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Von 1954 bis 1959 leitet den Burgkeller Fam. Behne. Eigent\u00fcmer des Hauses waren immer noch die Geschwister Meyer. Nach 1959 wechselt Fam. Behne zum Burgberg und \u00fcbernahm das gleichnamige Hotel bis 1971.&nbsp; Abgerissen wurde das Burgberghotel dann im Jahr 1973<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"656\" src=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897-1024x656.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-307\" srcset=\"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897-1024x656.jpg 1024w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897-300x192.jpg 300w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897-768x492.jpg 768w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897-1536x983.jpg 1536w, https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897.jpg 1996w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Der Burgkeller im Jahr 1897, sechs Jahre vor Einweihung der Lutherkirche geleich nebenan.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Um 1960 wurde Robert Wagner f\u00fcr einige Jahre Eigent\u00fcmer des Burgkeller-Geb\u00e4udes.&nbsp; Der P\u00e4chter des Lokals hie\u00df Bernhard Brewka. Dessen Nachfolger war Ende der sechziger Jahre Bruno Baumh\u00e4ckel im Burgkeller.<\/p>\n\n\n\n<p>Danach gab es noch einige Wechsel in dem Lokal, auch die Namen \u00e4nderten sich. So wurde aus dem Burgkeller der Jugendtreff Amadeus, danach hie\u00df es einige Zeit Simpl, bevor wieder der Name Amadeus erschien. Inzwischen gibt es dieses Lokal im ehemaligen Burgkeller nicht mehr. Das Amadeus hat jetzt seinen Sitz schon mehrere Jahre einige H\u00e4user weiter an derselben Stra\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Der Beitrag entstand in den <strong>1990er <\/strong>Jahren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Mehr Bilder rund um den Burgkeller unter <strong><a href=\"https:\/\/harz-history.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Harz-History<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gasthaus &amp; Hotel Burgkeller Direkt neben der am ersten Advent 1903 eingeweihten Lutherkirche steht ein Geb\u00e4ude, das einmal den Gasthof und das sp\u00e4tere Hotel Burgkeller beherbergte. Burgkeller sicher deshalb, weil sich dieser in Burgbergn\u00e4he befand, wo einstmals die Harzburg von<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[9,88,5,8],"class_list":["post-312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hotels","tag-archiv","tag-burgkeller","tag-harzburg","tag-plaster"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Burgkeller-1897-2.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=312"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":313,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions\/313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv-harry-plaster.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}